冬の山陰と言えば「蟹」

冬の山陰と言えば「蟹」。上が松葉ガニ(身が甘く、特にメスの「せこガニ」は絶品)。下は紅ズワイガニ(身がしまっていてこれも美味しい)。(2021.1)